天绿元素导读: 眼下正是杏子上市之时。杏原产我国,自古被列为“五果”之一,种植历史悠久,野生和栽培品种资源都非常丰富。杏以果实多汁,色泽鲜艳,酸甜可口为特色。杏的营养价值较高,其中蛋白质每百克在0.9~1.2克之间,比苹果、香蕉、
眼下正是杏子上市之时。杏原产我国,自古被列为“五果”之一,种植历史悠久,野生和栽培品种资源都非常丰富。杏以果实多汁,色泽鲜艳,酸甜可口为特色。
杏的营养价值较高,其中蛋白质每百克在0.9~1.2克之间,比苹果、香蕉、葡萄都高,维生素C含量高于柑橘。杏仁的营养更为丰富,含蛋白质23%~27%、粗脂肪50~60%、糖类10%,还含有磷、铁、钾等无机盐类及多种维生素。尤为值得一提的是,杏子中含有丰富的抗癌物质维生素B17,经常食用杏子,能提高人体的免疫功能,从而起到抑制细胞癌变的作用。南太平洋岛国斐济是现今世界上唯一没有癌症病人的国家,这与斐济人喜爱食杏,甚至将杏子作为主食密切相关。
中医认为,杏性温味酸甘,有润肺定喘、生津止渴等功效,适用于咳嗽、烦渴、食欲欠佳等症。杏仁为中医临床常用药材,分苦、甜两种,作为食疗对各种咳喘证有良好效果。
①伤风咳嗽:杏仁10克,生姜3片,白萝卜60克,水煎服。
②肺燥咳嗽,杏仁10克,加鸭梨、冰糖制成杏梨饮,不拘时饮之。
③虚浮咳喘:甜杏仁30克,去皮尖,与米及适量冰糖同煮成粥,作早餐服食。④肺病虚弱、老年咳嗽:甜杏仁炒熟,每日早晚嚼食七至十粒,或加白砂糖共捣烂,开水冲服,一日两次。⑤肺结核久咳不愈:杏仁30克,羊肺250克,先将羊肺切片,挤去泡沫,再与杏仁一起放入砂锅内,炖熟调味服食。⑥百日咳:杏仁3克,川贝6克,加水煎服,每日2次。此外,取甜杏仁6克,捣烂,加绿茶煎汤,能润肺化痰、消食通便、抗癌解毒。
在上个年代,由于水果的养植、保存以及运输等技术还不是很完善,很多大城市在冬季的时候,就没有多少可以食用的新鲜水果。 不过现在这个问题完全不存在,在各大超市的水果摊位上,依然有各种各样的水果种类在销售,新鲜程度也很高,食用口感也很好,特别是在冬季时间,适量的食用一些新鲜水果,可以很好的补充冬季时间身体内营养成分的流失。那么适
气温愈发严寒,隆隆严冬下天气也愈发变得干燥。连身上的肌肤也逐渐的失去了“精气神”,变得干燥枯黄。这对广大女性朋友们来说很是苦恼。那么今天我们就来向广大女性朋友推荐几个价格便宜,但却营养健康特别适合冬季女性食用的几个菜吧! 包菜 包菜是市场
冬季时间适合多补水,因为冬季外界环境气温比较低,而空气中的水分比较少,身体内水分的代谢比较快,如果补水不及时,很容易就会导致身体内的水分流失过快,进而导致身体内的酸碱平衡发生紊乱,进而危害着身体的健康。 冬季时间补水只喝白开水很单调,可以在水中添加适量的水果干以及花茶,不仅补水效果比较好,还可以给身体提供营养成分,对身体有很
冬季时间气温比较寒冷,身体内的胃肠道的蠕动就会减慢很多,特别是在晚餐时间,如果食用到一些不合适的食物,很容易就会引起胃肠道的代谢异常,进而影响睡眠质量,因此在晚餐时间,尽量规范自己的饮食习惯,养生养好健康的饮食规律,才能保证身体处于一个良好的健康状态度过寒冬。那么冬季晚餐适宜吃哪些食物?