芒种节气前后是很多蔬菜水果以及农作物成熟的时节，因此在芒种前后，也是农民收割小麦的时期，才是天气炎热，人们的食欲也会有所下降，所以进食一些时令水果蔬菜对于调养身体也是有一定的帮助的，不过芒种节气的时令蔬菜和水果有哪些呢?对于这个问题，今天芭蕉科普健康网（www.helloyun.com）也在下文给大家整理出来了一份答案。
芒种节气有哪些时令蔬菜
1、番茄
番茄在芒种前后就已经开始成熟了，而且番茄中含有多种对身体有益的营养物质，还有清热养血的作用。
2、黄瓜
黄瓜和番茄的成熟时间差不多，而且黄瓜有清热生津的作用，对于夏季食欲不佳有一定的缓解。
3、君踏菜
君踏菜也是在芒种前后上市的时令蔬菜，而且它还有清热解毒的作用。
4、苦瓜
芒种前后也是吃苦瓜的时节，苦瓜可以清热去暑，降火解毒。
5、空心菜
空心菜性偏寒凉，而芒种气候炎热，因此空心菜也是比较适合在芒种前后食用的时令蔬菜。
芒种节气有哪些时令水果
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1、青梅
青梅在芒种前后成熟，有清热生津、去暑除烦的作用。
2、西瓜
西瓜是芒种最常见的水果了，它有利尿消肿、清热去暑的作用。
3、李子
李子的成熟期也是在芒种前后，而且在芒种吃李子有健胃消食、清肝利水、止咳祛痰的作用。
4、杨梅
杨梅也是在芒种前后成熟的一种水果，它有健脾养胃、生津止渴、消暑除烦的作用。
芒种节气食用时令水果和蔬菜的好处
芒种节气气温较高，此时气候特征是潮湿又闷热，所以人体的体感感受是比较不舒适的，而且人们长时间在这样的环境下，心情和食欲都会下降，而芒种前后的时令蔬菜水果大都是偏寒凉属性的，所以它们正好针对芒种，对于人体因为芒种气候出现的食欲不振、浑身乏力等症状均有一定的缓解和改善，所以在芒种前后吃一些时令蔬菜水果是有预防苦夏的作用的。
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