天绿元素导读： 冬瓜的瓜肉中含有丰富的营养物质，而脂肪的含量很少，特别适合作为减肥人群的健康食材。那么冬瓜有哪些功效以及食用方法呢？
冬瓜的瓜肉中含有丰富的营养物质，而脂肪的含量很少，特别适合作为减肥人群的健康食材。那么冬瓜有哪些功效以及食用方法呢？
冬瓜含有丰富的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，冬瓜中几乎不含有脂肪，食用以后所含有的热量比较少，很适合减肥时间食用。
冬瓜性寒，瓜肉及瓤具有利尿祛湿、清热解暑、化痰平喘、解渴润肺等功效，特别适合治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症状。
冬瓜带皮煮汤喝，具有很好的消肿利尿，清热解暑作用。
冬瓜比较常见的食用方法就是炒菜以及炖汤，炒菜有清炒以及和猪肉搭配，口感清香滑嫩。
利用冬瓜炖肉汤的时候，冬瓜可以吸收肉汤中的脂肪，降低汤的油腻感，食用以后，具有很好清热解暑，滋养脾胃的功效。
手脚冰凉以及肾脏代谢异常的人群禁食。
翘首以盼中，端午节还是娇羞的慢慢走来
中国的美食文化源远流长，端午自然也离不开美食，但是近年来，端午节只是单纯的成为了粽子节，很多人在过端午的时候，在超市购买一些冷藏的粽子回家吃吃，端午也就象征性的度过了。
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夏季天气过于炎热，很多人对大鱼大肉提不起来胃口，这个时间，来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效，口感也很清香滑嫩，是夏季里一道不错的菜
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