天绿元素导读: 中国的美食文化源远流长,端午自然也离不开美食,但是近年来,端午节只是单纯的成为了粽子节,很多人在过端午的时候,在超市购买一些冷藏的粽子回家吃吃,端午也就象征性的度过了。
中国的美食文化源远流长,端午自然也离不开美食,但是近年来,端午节只是单纯的成为了粽子节,很多人在过端午的时候,在超市购买一些冷藏的粽子回家吃吃,端午也就象征性的度过了。
事实上,端午还是有很多的风俗习惯,比如说门口悬挂艾叶或者菖蒲,喝雄黄酒,包粽子、赛龙舟、吃五毒饼以及贴葫芦花等等,地域不同风俗自然也有所差异,那么端午为什么会有这些风俗习惯的由来呢?
雄黄酒是端午节特有的酒类,五月五、雄黄烧酒过端午,在端午节的当天,人们会把雄黄酒倒入酒杯里饮用,也会把雄黄酒涂抹早孩子的脸部以及手足部位,可以有效的驱赶蚊虫的叮咬,当然,也有家长寄托平安健康的用意,认为可以雄黄可以驱妖避邪。
喝不完的雄黄酒可以喷洒在房屋周围以及阴暗处,可以有效的驱除蛇虫,避免受到蛇虫的伤害。
端午节气,天气比较炎热、蚊虫繁多,湿气以及毒气也在慢慢的上升,雄黄作为重中药成分,可以有效的祛湿解毒、驱邪扶正,达到强身健体的功效。
端午节自然和屈原是分不开的,传说屈原在投江以后,人们争相的划船去寻找屈原的身体,也就演变成了现在的赛龙舟的习俗。
也有人说,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祖的日子。而人们庆祝的活动就是赛龙舟,普天同庆。
而在现代,赛龙舟已经进化成为了一类竞技活动,在人们庆祝端午节的同时也起到强身健体的作用。
清明插柳,端午插艾是一种风俗习惯,手执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪,门口悬挂艾叶自然也有平安祈福的作用。
艾叶也具有中药成分,具有杀菌消炎、祛毒除瘟的功效,用艾叶的水给孩子洗澡,具有强身健体的功效,也具有驱蚊虫、解毒气的作用。
夏季天气过于炎热,很多人对大鱼大肉提不起来胃口,这个时间,来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效,口感也很清香滑嫩,是夏季里一道不错的菜
夏季天气过于炎热,很多人对大鱼大肉提不起来胃口,这个时间,来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效,口感也很清香滑嫩,是夏季里一道不错的菜
夏季天气过于炎热,很多人对大鱼大肉提不起来胃口,这个时间,来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效,口感也很清香滑嫩,是夏季里一道不错的菜
夏季时间是食用莲菜的最佳时间,经常食用莲菜具有很好的清热解毒、除湿理气、滋阴润肺的功效。在烹饪莲菜之前,如果莲菜切片长时间的在空气中暴露,很容易就会引起莲菜发黑,不