天绿元素导读: 芭蕉养生网导读:薏苡仁又称薏米,为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,不仅是治病良药,亦是食疗佳品。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。那么,薏苡仁有什么作用?下面我们一起来看看。薏苡仁有什么作用薏苡仁营养非常
芭蕉养生网导读:薏苡仁又称薏米,为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁,不仅是治病良药,亦是食疗佳品。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。那么,薏苡仁有什么作用?下面我们一起来看看。
薏苡仁有什么作用
薏苡仁营养非常丰富,每100克内蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量均居谷类前位,可健脾利水,防治高血压、高血糖也有嫩肤功效。薏苡仁有健脾止泻、利水渗湿、除痹的功效,用于脾虚湿滞导致的泄泻、湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肺痈、肠痈、淋浊、白带、扁平疣。薏苡仁有提高免疫力、降血糖、抗炎等作用。
薏苡仁可以用于辅助脾胃虚弱的患者,此类患者表现为食欲不振,每天吃饭没有什么食欲,饭后会出现胃脘部的胀满不适,很多患者会出现大便溏泄,简单说就是大便不成形,每日很多次,也有很多患者同时伴有倦怠乏力、容易疲劳,尤其在饭后容易犯困,舌头往往比较胖大,舌苔是白的。
薏苡仁虽然有开胃健脾的功效,但是薏苡仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,不宜多吃也不可空腹食用,这样容易产生腹泻腹痛。
中医认为薏米其质滑利,在多处文献中都有记载。《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为“妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。
薏苡仁的吃法有多种多样,民间多是用来煮粥。由于是后来具上的保健食品,所以其制作方法多有人介绍,大家可以去搜索。一般说来,都是根据自己的身体状况,配着其他保健原料煮粥补养。其配料一般有:山药、党参、山查、百合、黄芪、红枣、白果、莲子等,都是平和滋补之物,多身体大有裨益,可根据自己身体需要,合理搭配。
中国的美食文化源远流长,端午自然也离不开美食,但是近年来,端午节只是单纯的成为了粽子节,很多人在过端午的时候,在超市购买一些冷藏的粽子回家吃吃,端午也就象征性的度过了。
夏季天气过于炎热,很多人对大鱼大肉提不起来胃口,这个时间,来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效,口感也很清香滑嫩,是夏季里一道不错的菜
夏季天气过于炎热,很多人对大鱼大肉提不起来胃口,这个时间,来上一盘清香的野菜是一个不错的选择。灰灰菜不仅具有一定清热解暑的药效,口感也很清香滑嫩,是夏季里一道不错的菜
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